Consejos

¿Cómo debes lavarte las manos?


Las estadísticas son nada menos que brutas. Tan poco como el cinco por ciento de los empleados de los restaurantes se lavan las manos con la frecuencia recomendada por las pautas. Strohbehn, C., Sneed, J., Paez, P., y col. Programa de gestión de hoteles, restaurantes e instituciones, Universidad Estatal de Iowa, Ames, Iowa. Journal of Food Protection, agosto de 2008; 71 (8): 1641-50 .. Solo dos tercios de los médicos y profesionales de la salud se lavan las manos con la frecuencia suficiente. Y solo un tercio de los estudiantes avanzados de medicina saben cuándo deberían lavarse las manos. Pero estas estadísticas sucias no cambian los hechos: Lavarse las manos puede ser una de las mejores formas de prevenir enfermedades.

Lavado - Por qué es importante

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Básicamente, el lavado de manos mata las bacterias y nos mantiene más saludables. Después de tocar los pomos de las puertas y las barandas, casi la mitad de los sujetos en un estudio tenían bacterias en sus manos de posible origen fecal. Pero enjuagar con agua redujo ese número a la mitad, y agregar jabón dejó sucio solo al ocho por ciento de los participantes. (¡Uf!) El efecto del lavado de manos con agua o jabón sobre la contaminación bacteriana de las manos. Burton, M., Cobb, E., Donachie, P., y col. Departamento de Enfermedades Infecciosas y Tropicales, London School of Hygiene and Tropical Medicine, Keppel Street, Londres, Reino Unido. Revista Internacional de Investigación Ambiental y Salud Pública, 2011 enero; 8 (1): 97-104. Epub 2011 6 de enero .. Además, fregarse las manos antes de excavar elimina las bacterias que podrían causar intoxicación alimentariaEfecto de los agentes de lavado de manos en el control de la transmisión de bacterias patógenas de las manos a los alimentos. Fischler, G.E., Fuls, J.L., Dail, E.W., et al.Dial Center for Innovation, Microbiology Department, The Dial Corporation, 15101 North Scottsdale Road, Scottsdale, Arizona. Journal of Food Protection, 2007 Dec; 70 (12): 2873-7 ..

Enjabonarse también puede ayudar a proteger contra otros tipos de problemas de salud. Los estudiantes universitarios que se lavaban las manos regularmente estaban enfermos con menos frecuencia y perdían menos clases que sus compañeros que no se lavaban tan a menudoEl efecto de la higiene de manos en la tasa de enfermedad entre los estudiantes en residencias universitarias. White, C., Kolble, R., Carlson, R., y col. Universidad de Colorado, Boulder, Colorado, Estados Unidos. American Journal of Infection Control, 2003 Oct; 31 (6): 364-70 .. (Entonces esa es una razón para que la multitud de la universidad no se lave, ¿verdad?) Y el lavado de manos podría incluso ayudar a prevenir posibles enfermedades potencialmente mortales. Un estudio de barrios de ocupantes ilegales en Pakistán descubrió que el lavado de manos redujo la incidencia de enfermedades como la neumonía y la diarrea en un 50 por ciento Efecto del lavado de manos en la salud infantil: un ensayo controlado aleatorio. Luby, S.P., Agboatwalla, M., Feikin, D.R., et al. División de Enfermedades Bacterianas y Micóticas, Centros Nacionales para Enfermedades Infecciosas, Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, Atlanta, GA. Lancet, 16-22 de julio de 2005; 366 (9481): 225-33.

Squeaky Clean - La respuesta / debate

Si bien siempre alentamos a mantenernos limpios, hay ciertos momentos en que es esencial lavar, según los expertos:

  • Antes, durante y después de preparar la comida e inmediatamente antes de comer.
  • Después de usar el baño.
  • Después de jugar con Fido o retomar su negocio.
  • Después de toser, estornudar o sonarse la nariz. Y antes de tocar los ojos, la nariz o la boca.
  • Después de manejar la basura.
  • Antes y después de tratar heridas o cuidar a alguien que está enfermo.

El siguiente paso es cómo elaborar una buena espuma:

  • Manos mojadas: el agua fría o caliente funciona.
  • Jabonar Siga fregando durante unos 20 segundos, obteniendo todos los rincones y grietas.
  • Enjuague bien.
  • Séquese las manos con un paño limpio o una toalla de papel y, si es posible, apague el fregadero con la toalla.

Por último, hablemos de productos. El jabón antimicrobiano y simple puede ser igualmente efectivo para deshacerse de las bacterias en las manos, pero el uso de productos antibacterianos podría provocar bacterias resistentes. Efectos a corto y largo plazo del lavado de manos con jabón antimicrobiano o simple en la comunidad. Larson, E., Aiello, A., Lee, L.V., et al. Escuelas de Enfermería y Salud Pública, Universidad de Columbia, Nueva York, NY. Journal of Community Health, abril de 2003; 28 (2): 139-50 .. El lavado frecuente de manos también puede provocar piel seca y con picazón (al menos no hay materia fecal), por lo que los investigadores recomiendan optar por humectantes post-lavado para mantener las manos suaves como la seda Reacciones cutáneas relacionadas con la higiene de manos y la selección de productos de higiene de manos. Larson, E., Girard, R., Pessoa-Silva, C.L., et al. School of Nursing, Mailman School of Public Health, Columbia University, Nueva York, NY, EE. UU. American Journal of Infection Control, 2006 Dec; 34 (10): 627-35 ..

La comida para llevar

Lavarse las manos puede ser un factor importante en la prevención de enfermedades. Un poco de jabón y agua elimina muchas bacterias en las manos, pero los productos antibacterianos pueden crear bacterias resistentes. Use un humectante para que las manos no se sequen y escapen de todo ese lavado.

¿Con qué frecuencia te lavas las manos? ¿Qué productos usas? ¡Cuéntanos en los comentarios a continuación!